中醫臨床

寒冬吃火鍋要警惕痛風的發生

本文所屬類別:[專家忠告]來源:古方中醫網 發布時間:2007-09-13 【字體:

  痛風又稱“高尿酸血癥”, 是一種因嘌呤代謝障礙導致尿酸累積而引起的代謝紊亂性疾病。除有急慢性關節疼痛外,還會引起腎結石、蛋白尿等腎臟損害,晚期還會影響心臟功能。

  痛風可發生于任何年齡,但以40歲以上的中年男性居多,不少患者有痛風家族史,但肥胖和進食肉類脂肪較多、營養過剩的人易患痛風,酗酒、暴飲暴食、疲勞、感染、局部受傷因素等能誘發痛風。

  寒冬到來,火鍋飄香,很多“痛風”者忍受不了“香氣”的誘惑,往往抱著僥幸的心理大肆放開肚皮吃火鍋,結果是酒足飯飽之后再飽受“痛風”之折磨,痛不欲生,影響正常生活,往往悔之晚矣!

  古方中醫專家提醒:痛風患者一定要嚴格遵守“四低一高”的飲食原則(低嘌呤、低熱量、低脂肪、低鹽和多飲水),以減少尿酸合成,促進尿酸排出,延緩病情發展。

  1、低嘌呤食物:每日不宜超過100—150mg。首選低嘌呤食物,如牛奶、雞蛋、水果、植物油、蔬菜等;限食中等量嘌呤食物如蝦、肉類、干豆類、菠菜、蘑菇、蘆筍等; 禁食高嘌呤食物,如動物內臟、骨髓、沙丁魚、蠔、蛤、蟹、濃肉湯及菌藻等。

  2、低熱量飲食:休息者熱量每日按每千克體重25—30 kcal供應,體力勞動者則為30--40kcal。

  3、低脂肪飲食:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,應限制攝入,每天油脂應控制在25克左右,并以植物油為主。

  4、低鹽飲食:痛風患者多伴有高血壓、高脂血癥,所以應限制鈉鹽.每天應該限制在2克至5克以內。

  5、多飲水:心腎功能正常者應多喝水,每日飲水應大于2 000毫升,以保證尿量,促進尿酸排泄。原文版權歸古方中醫網     痛風專題

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